Weißweine werden nach dem Ende des Gärprozesses schon nach wenige Monaten abgefüllt. Bei hochwertigen Gewächsen erfolgt ein längerer Ausbau.
Die Rebstöcke werden maschinell in regelmäßigen Abständen in einer Linie gepflanzt. Der Abstand der Rebzeilen und der Abstand der Rebstöcke bestimmen die Stockdichte im Weinberg.
